對于餐飲設計來說，創新才是出路

　　常言道：出奇制勝，“奇”代表的是新穎、新的觀點，墨守成規，始終是很難突破，唯有創新才能走在社會前沿。對于餐飲設計來說，也唯獨創新才是出路。

　　前不久看到一個文章報道，80后小伙開教師主題餐廳，把餐廳設計成教師主題，獎狀、教科書、黑板報、寢室上下鋪等，懷舊物品一一還原到餐廳中，正因為一個好的創意，吸引了很多慕名來吃的顧客，讓人們想起曾經在學校想吃東西又不敢吃東西的情景，現在可以明目張膽的吃著東西了。
 

　　這個創意的出發點，其實是人的情懷，一個懷舊的心態。
 

　　還有一個比較火的餐廳，失重餐廳，讓天上掉餡餅成為現實，讓飯菜通過滿屋環繞的軌道飛馳而下，在視覺上形成了強烈的沖擊，給顧客一種視覺上的享受。
 

　　創意的出發點，讓不可能變成可能，新穎就是王道。
 

　　小編總結：創新的餐飲設計，不能圖追求新，還應以人為本，切合實際情況，才能把餐廳設計的更出色。想要了解更多關于餐飲方面知識的，請繼續關注小編，關注品深餐飲設計網站。

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