品深餐飲全案設計

永盛餐飲攜手品深餐飲設計，合力打造悅得閑廣式點心茶樓品牌全案

永盛餐飲投資有限公司的前身是深圳布吉永盛豆漿王，始成立于1998年。在“一切為了顧客滿意”的核心方針的指導下，經過十多年來不斷總結經驗、迎合需求，憑借自身“高質的出品、快捷的服務、整潔的環境”獲得了顧客的青睞，得以迅猛發展，成為如今有著800多名優秀員工、20多家直營門店，擁有自主供應鏈，產品研發能力，餐飲管理能力的綜合型餐飲連鎖公司。


 
永盛餐飲投資有限公司主要經營以“永盛豆漿王”和新升級的“豆記匠品”為主的連鎖餐飲品牌，和自主研發的食品半成品加工配送。永盛一直與時俱進，結合不同時期，不同人群的需求研發和提供最優質的產品。
2018年永盛餐飲通過多年對餐飲市場脈搏的把握，研判廣式茶樓即將成為新的餐飲市場風口，公司組建全新的廣式茶樓項目部，全面進軍廣式茶樓項目。


 
2019年6月，永盛茶樓經過多輪考察，綜合評估認為品深餐飲設計團隊全案服務能力強，對餐飲品牌策劃理論體系健全，對廣式茶樓品類實操經驗豐富。永盛團隊一致選定品深餐飲策劃設計機構為永盛廣式茶樓項目全案策劃設計服務機構，負責廣式茶樓新品牌的品牌定位、品牌命名、品牌設計、文化策劃、空間設計、軟裝陳列藝術系統品牌工程。


 
2019年7月，品深餐飲設計團隊經過長達1個月的市場調研，分別實地走訪了廣州、佛山、深圳、香港等地，對目前廣式茶樓市場現狀進行了深度的摸底考察，同時對永盛餐飲內部進行了半天的訪談。結合市場調研及內部訪談，品深餐飲設計團隊對新茶樓品牌命名為“悅得閑.廣式點心茶樓”，飲早茶是廣東人習俗的重要標簽之一，每逢周末或假日，廣東人便扶老攜幼，或約上三五知己，齊聚茶樓“得閑飲茶”。得閑始終和飲茶黏在一起，這是一種鮮明的地域文化，很好地表明了我們的品類特性；悅與粵同音，代表我們來自廣東，悅又有喜悅，美好，品味之意，是一個非常正面，非常吉祥，且時尚現代感很強的詞，提升了品牌整體的傳播力。


 
8月份，整個品牌的顏色系統，品牌標志LOGO，首家門店效果圖、施工圖全部完成，并于交付開始進入緊張的施工階段。空間主題圍繞傳統廣式地域文化、閑適生活文化、明廚亮灶三大核心展開布局和效果展示，圍繞植入文化線索和空間布局相串連，審美心理與營銷美學相融合，打造一步一景，疏密有致，人氣爆滿的主題空間。


 
悅得閑廣式點心茶樓首家門店位于龍崗區中心城禾田路52號中娛影院1樓，使用面積500平方米，可容納200多顧客同時用餐，目前施工進展順利，預計10月中下旬即將盛大開業。


 
品深餐飲設計通過多年來對廣式茶樓的深入研究和實踐摸索，目前已經形成了從品牌定位，品牌命名、品牌文化規劃到整體形象塑造，空間裝飾設計，家具軟裝陳設系統化一體化解決方案，在風口到來之際，助推有志于進入廣式茶樓領域的投資者實現品牌彎道超車，在區域市場內領先同行，達成穩定的盈利。



 


發布時間：2021-07-23 05:55:06 展現量：1683萬 來源：品深設計 聲明：本文來自于品深餐飲設計團隊，未經許可不得轉載，轉載請注明本文鏈接 http://www.zzhr666.com/gongsixinwen/429.html

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